Os benefícios de saúde do chocolate são muitas calmante um coração partido, celebrando uma promoção, ou comemorando um aniversário. Ah, e os benefícios para a saúde são impressionantes também. Originário da América Central, onde foram acreditados para ter até mesmo benefícios mágicos e divinos, grãos de cacau estão agora transformado em milhares e milhares de deliciosas criações, o melhor de que poderia ajudar a manter seu coração saudável.
Os benefícios cardiovasculares do chocolate vem em grande parte das suas propriedades anti-inflamatórias e anti-oxidantes. É carregado com flavonoides como a quercetina e teobromina.
São estes flavonoides que foram creditados em um estudo recente para fornecer proteção artéria coronária melhor do que café e chá verde. Um estudo em andamento, de acordo com NaturalNews, está a olhar para os efeitos preventivos de flavonoides e polifenóis do cacau na doença coronária.
"Os dados atualmente disponíveis indicam que o consumo diário de rico em cacau (rico em polifenóis) corre o risco de doença cardiovascular, pelo menos em parte inferior."
Um estudo publicado no ano passado a olhar para os usos históricos do chocolate disse que a pesquisa moderna só começou a tocar em todos os benefícios saudáveis do coração da planta. O resumo diz: "O consumo de cacau / chocolate aumenta a capacidade antioxidante do plasma, diminui a função plaquetária e inflamação, e diminui a pressão arterial diastólica e sistólica."
"A pressão arterial efeitos diminuindo ea atividade anti-inflamatória de chocolate escuro sugere seu uso como potencial agente profilático e terapêutico, em particular tendo em conta que estudos epidemiológicos sugerem que o chocolate escuro é inversamente associado com o CAD."
Chocolate também pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, proteger os consumidores contra os fatores de risco cardiovasculares, incluindo obesidade, síndrome metabólica e diabetes. Ao reduzir o estresse oxidativo em um nível celular, os polifenóis do cacau pode proteger o corpo dos danos que leva à doença cardíaca. Ela também é capaz de baixar o colesterol e reduzir a pressão sanguínea em pacientes hipertensos.
"A pressão arterial e o colesterol efeitos do consumo de chocolate escuro rebaixamento são benéficos na prevenção de eventos cardiovasculares em uma população com síndrome metabólica. O consumo de chocolate escuro diariamente pode ser uma estratégia de prevenção cardiovascular eficaz nesta população. "
Que Chocolate escolher
Então, como você pode colher os benefícios saudáveis do coração de chocolate?
Conheça o seu chocolate. Uma barra de chocolate ao leite ou meio litro de sorvete de chocolate não vai ter esses muitos benefícios listados, ou no último, não com a mesma intensidade como outros chocolates mais nutricionalmente ricos. Em vez disso, o chocolate com os mais altos níveis de cacau por onça vai entregar a maioria de estrondo para seu fanfarrão, sem adição de açúcar, tanto para a sua dieta. A resposta em termos simples? O chocolate escuro.
Olhe para o chocolate com pelo menos 70% de cacau listados. Você pode procurar mais longe orgânicos, comércio justo chocolates livres de ingredientes como a lecitina de soja. Como relata HealthyEater, muitos chocolates são processados com alcalino, o que pode afetar a quantidade de polifenóis dentro, assim que olhar para aqueles que não passaram por um processo de "dutching".
Aproveite os muitos benefícios de saúde de chocolate escuro agora! Tenha um pequeno quadrado ou dois por dia para ajudar a manter seu coração saudável e até mesmo manter os desejos na baía.
Fonte: Naturalsociety
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