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As microondas são uma fonte de energia eletromagnética (uma forma forma ofnonionizing de radiação) gerado eletronicamente. Ao penetrar as afecções, eles provocam uma rotação interna de as moléculas de água no interior do alimento. Esta rotação provoca uma fricção entre as moléculas e o resultado é um crescimento rápido na temperatura.
Microondas usar partículas super-rápidas para literalmente irradiam o conteúdo de água no interior de alimentos e trazê-lo para ferver. Não só a utilização de microondas foi ligada a causar infertilidade em homens, mas também desnatura muitas das proteínas essenciais para a comida, tornando-os praticamente não digerível.
A maioria dos animais só irá consumir alimentos em seu estado natural, não processada, mas os seres humanos realmente sair de seu caminho para tornar alimento nutricionalmente inútil antes de comê-lo. Pense em todos os alimentos pré-embalados e processados que compram e consomem anualmente. Não é de admirar o estado da nossa saúde está em apuros.
Os fornos de microondas trabalhar fisicamente, bioquimicamente e fisiologicamente, produzindo íons e vários radicais livres, que destroem vírus e bactérias, mas não as toxinas e micotoxinas. Os especialistas concluíram que os alimentos cozidos em microondas perde entre 60% e 90% da sua energia vital e, ao mesmo tempo, a desintegração estrutural processa acelera. Além disso, as substâncias nutritivas estão alteradas, conduzindo a doenças do aparelho digestivo. Estas microondas pode aumentar tanto o número de células cancerosas no sangue e no número de células do estômago e do intestino cancerosas.
Microondas com vazamento de radiação é um problema sério. Grave o suficiente para que o FDA para definir limites legais sobre o vazamento permitido por todos os fabricantes de micro-ondas. No entanto, a única forma de eliminar completamente os perigos da radiação associados com microondas é não usar um. Radiação de microondas tem sido conhecido por causar catarata, defeitos de nascimento, câncer e outras doenças graves.
Devido a estas causas os fornos de microondas foram proibidos na União Soviética em 1976. Cientistas soviéticos descobriram que a exposição às microondas diminui a capacidade de algumas vitaminas para por absorvido pelo corpo humano, acelera drasticamente a desintegração estrutural de todos os alimentos e reduz o estresse metabólico dos alcalóides, glicosídeos e galactose.
Em 1991, o suíço Hans Ulrich Hertel doutor fez um estudo que demonstrou que cozinhar ou aquecer alimentos apresenta riscos muito maiores para a saúde do que a comida tradicional cozido. Ele descobriu que as pessoas que comiam alimentos preparados microondas registrou perdas nos hemoglobines e lymphoites.
Em 2003, um estudo governamental espanhola elaborado em Murcia demonstrado que as frutas e legumes cozidos em forno de microondas perdeu uma percentagem de 97% das substâncias que contribuem para a redução da incidência de doenças cardíacas coronárias.
No livro do Dr. Lita Lee, Efeitos da radiação de microondas Saúde - Microondas, e nas edições de março e setembro de 1991, das Earthletter, ela afirmou que a cada microondas vazamentos de radiação eletromagnética, prejudica alimentos, e converte substâncias cozidos em que a perigosa produtos cancerígenos órgão tóxico e.
Em estudo comparativo de alimentos preparados convencionalmente e na microonda, publicado por Raum & Zelt em 1992, a 3 (2): 43, ele afirma:
"Microondas produzidas artificialmente, incluindo os fornos, são produzidos a partir de corrente alternada e forçar um bilhão ou mais inversões de polaridade por segundo em cada molécula de alimento que bateu. Produção de moléculas não naturais é inevitável. Aminoácidos que ocorrem naturalmente têm sido observados para sofrer mudanças isoméricas (mudanças na forma de metamorfose), bem como a transformação em formas tóxicas, sob o impacto de microondas produzidos no forno.
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